沈师傅鸡蛋干(笋片蛋干煲#沈师傅神奇鸡蛋干#)

大家好，今天给大家分享沈师傅鸡蛋干，一起来看看吧。

很荣幸得到“沈师傅”鸡蛋干的试用，其口感和价值远高于传统豆腐干，细细品尝会有纯正蛋白味且口感鲜嫩。产品营养价值高，含有丰富的优质蛋白质，独立真空小包装干净卫生且轻便易携带，是新时尚休闲零食，做烹饪食材也是极佳的。

By 蓝纹乳酪

用料

• 沈师傅神奇鸡蛋干 300g
• 冬笋 150g
• 瘦肉 100g
• 红椒 1个
• 青蒜 2根
• 料酒 1勺
• 鲜酱油 2勺
• 白糖 1小勺
• 鸡精 1/2勺

做法步骤

1、选用沈师傅神奇鸡蛋干

2、准备好材料

3、冬笋去皮，水中煮5分钟，浸冷水中备用

4、肉，笋，红椒，鸡蛋干切片，青蒜切末

5、砂锅烧热，倒入2勺油

6、放入肉片翻炒片刻

7、肉片变色后，烹入1勺料酒

8、放入笋片、鸡蛋干、红椒

9、倒入小半碗清水

10、倒入2勺鲜酱油

11、放入1小白糖

12、放入1/2勺鸡精

13、盖上锅盖大火烧开转小火焖10分钟

14、开盖

15、撒入青蒜末煮1-2分钟即可

16、味道很赞

17、超级好吃的沈师傅神奇鸡蛋干

18、开饭咯

19、成品

小贴士

喜欢吃辣的，可以再煎炒肉片时放入花椒和辣椒，鸡蛋干本身已经有浓郁酱香味了，所以烹饪时没有加盐，口味重的可以酌情添加。

----------

豆果美食，家庭厨房领域最大的美食社区及交易平台；

85万道美食菜谱，任您挑选，可在各大应用市场下载【豆果美食】App查看。

以上就是沈师傅鸡蛋干的内容分享，希望对大家有用。